Pretende regular la preparación, organización, desarrollo, difusión y defensa de los espectáculos o festejos taurinos y de las actividades relacionadas con los mismos, en garantía de los derechos e intereses de los espectadores, y de cuantos intervienen en ellos. También busca devolverle competencias y obligaciones a los alcaldes, para dirigir garantizar, y controlar el normal desarrollo de los espectáculos taurinos.
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